半岛棋牌昨天，记者从扬州香格里拉清楚到，该旅舍咖啡秀餐厅将于6月9日到6月18日举办印度美食节，美食节时刻将邀请来自沈阳香格里拉旅舍的印度厨师拉凯什·潘瓦尔带来最正宗的印度菜。据清楚，拉凯什·潘瓦尔来中国7年，是淮扬菜的粉丝之一，此次美食节为香格里拉集团的“香传之旅”系列运动，美食节时刻，扬州香格里拉也派出了淮扬菜厨师团队前去沈阳香格里拉旅舍举办淮扬菜美食甜点，而此举旨正在帮力“天下美食之都”扬州的设置半岛棋牌，增进国际国内的菜系相易。

　　“阳春面和扬州炒饭正在沈阳也很着名，我本日特意尝了扬州香格里拉的这两道主食，感到至极好。”拉凯什·潘瓦尔告诉记者，人们道到印度饮食，从速就会念到“咖喱”二字，咖喱饭、咖喱汤、咖喱菜，这是举世无双的印度饮食习俗，“印度菜是连系药材和香料修造的淳朴纯洁甜点、做工细密的菜肴半岛棋牌。印度菜以咖喱有名，要紧依鱼、肉、菜等差异食品来妥协多种香料，既不粉饰食品自身的自然味道，又有浓重的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较广博的印度好菜。此表，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特征。”

　　举动印度人，拉凯什·潘瓦尔具有越过22年的餐饮职业体验，他能行使“纯洁食材+要紧调料+烹调形式”成就印度菜的特征，其奇妙之处就正在于多种多样的调料搭配，印度人正在千百年将来复一日的烹调中熟练应用种种调料，从而成就了印度菜奥妙而丰饶的滋味。

　　据清楚，此次印度美食节，拉凯什·潘瓦尔将带来印度风韵的迎接饮品、汤、沙拉、开胃菜、主菜、甜品、烧切等菜品。“咱们将正在旅舍咖啡秀餐厅的自帮餐开设印度特征菜档口，6月9日-6月18日印度美食节扩充时刻，将怒放周边际五晚餐及周六周日午餐及晚餐，菜品也会轮换。”扬州香格里拉联系担负人告诉记者，“同时咱们也会正在客房送餐的菜单中增长印度菜。”

　　记者清楚到，此次印度美食节主厨拉凯什·潘瓦尔将会现场献艺印度飞饼，还将带来他擅长的特征菜肴和抖音网红款“脆爆球”。

　　拉凯什·潘瓦尔先容，青豆咖喱是印度北部的一道素食菜肴，是一款至极适口的番茄土豆绿豌豆咖喱菜，通常搭配印度面包和米饭；羊肉马萨拉，是一道经典的印度肉菜甜点，滋味和香气都很奇异，这个菜的修造经过中应用的是正宗的异国香料，用羊肉配上肉汁、姜蒜，无论是配印度薄饼、印度烤饼如故白米饭一块吃，都至极适口美味，令人垂涎三尺；黄油鸡是印度最拥有特征的一道菜肴，多汁的鸡肉包裹着奶油，奶油中又搀杂着西红柿和浓郁的香料，是一道令全天下门客都垂涎三尺的明星美食。

　　酥脆美味的印度脆爆球是抖音网红菜品之一，也是印度的国民幼吃，由于它的表形便是一个个的球，正在吃的时期每每会往空心的球内到场调味汁水于是得名。半岛棋牌扬州香格里拉咖啡秀甜点餐厅印度美食节6月9日揭幕