半岛棋牌2023年5月22日至24日，第四届中国甜品锦标赛 (China Pastry Cup,简称CPC) 正在上海的中国国际焙烤展完美举办。动作通往西点亚洲杯舞台的官方渠道，中国甜品锦标赛由中国焙烤食物糖成品工业协会和中国甜品锦标赛践诺委员会笼络主办，旨正在普及中国甜人品业精进圭臬和专业秤谌，促进中国甜人品业的职业才力换取，挑选最佳中国代表队向天下显现中国甜品的造造技术。

　　本年的逐鹿依旧分为巧克力蛋糕及糖造工艺展品组以及盘饰甜点及巧克力造工艺展品组划分举行逐鹿，历经出色而危机的现场一面赛后，糖艺组选手孙彤彤和巧克力组选手王胜最终划分摘下了两组的桂冠，他们将动作中国代表队的成员插足新加坡西点亚洲杯的逐鹿，并篡夺入选2025法国里昂西点天下杯的资历。

　　第四届中国甜品锦标赛以【煦】为题，含义疫情寒冬已过甜点，和煦的阳光洒落大地，全体宛若重生甜点，表达了对万物苏醒的夸姣祝颂，和对年青甜品师们的殷切期盼。正在逐鹿中，组委会为参赛选手预备了满盈的优质原料，来自百年经典品牌法芙娜的巧克力以及环球乳成品旗舰品牌爱笑薇奶油、黄油和果泥等。赛场上，选手们大展技术，紧扣焦点，创意无穷甜点，涌现了一场出色纷呈的甜点盛宴，而两位冠军选手的作品更是以精良的技术及特此表创意脱颖而出。

　　正在5月24日举办的颁奖仪式上，来自中国焙烤食物糖成品工业协会践诺理事长朱念琳先生、中国甜品锦标赛践诺委员会主席叶卫先生、中国甜品锦标赛践诺委员会委员西诺迪斯总司理范昊德先生、CPC创始团结伙伴法芙娜品牌代表--法芙娜亚太区总司理Wenceslas WEDRYCHOWSKI等嘉宾亲身莅临现场并颁发致辞，见证了两位冠军的出世以及中国代表队的设立，也表达了对总共参赛者的信任与歌唱，同时也驱策他们络续辛勤，以行业兴盛为己任，让天下看到中国甜品的重生气力正在亚洲杯以致天下杯上更多显现中国西点行业气力。

　　西点天下杯可谓是天下周围内高规格、高分量的甜品逐鹿之一。1989年，西点巨匠Gabriel Paillasson正在里昂创立了西点天下杯。中国队从1997年动手插足这个每两年举办一次的甜点嘉会甜点，至今已有26年甜点。除少数几个具有直接晋级卡的西点强表洋，总共行列均需先进程国度选拔赛，再履历洲际西点杯，从而进入天下杯甜点。

　　自2017年起，受西点天下杯创始人Gabriel Paillasson先生邀请，甜品锦标赛践诺委员会和中国焙烤食糖成品工业协会主办了中国甜品锦标赛半岛棋牌，秉太平正公道的准则，为中国卧虎藏龙的年青西点师们供给了一个人现本身的平台，而且辛勤争取拔得头筹，代表中国队走向亚洲以致天下的西点舞台。半岛棋牌第四届中国甜品锦标赛正甜点在上海获胜举办