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古树茶何如泡 古树茶冲泡措施

2024-01-03 09:10:02
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  冲泡普洱古树茶时,先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹途,将茶刀插入,然后翘起,撬取适量的茶叶。普通遵守1:40支配的茶水比冲泡,投茶6-8克,适合选用粗犷冲泡、大气的紫砂壶沏茶,用水普通用山泉水,桶装的矿泉水或者纯清水。

  第一道水用来温杯,普及茶具温度。投茶后先润茶,用95度水急速浸润茶叶后急速倒掉。因为古树茶对比老,因而水温不宜过低,以驾驭正在95-100度为宜,不然茶味无法全体泡出。

  润茶后的第一冲驾驭正在5s支配即可出汤,将茶汤先倒入公道杯,再由公道杯依序巡行注入并列的品茗杯中,先嗅其香,再徐徐啜入,细细咀嚼。古树茶对比耐泡,能够再三冲泡十道以上。

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