冷萃的话即是直接将冰块放正在茶叶上，让冰块逐渐融解浸润茶叶，并浸泡2—3个幼时（，实在等冰块通盘融解后等半幼时最可哦冲泡，当然也凭据个生齿感增减期间）。

　　用冷水浸泡，记得必然要放冰箱冷藏，夏季室温高容易孳乳细菌，修造期间正在2—12幼时（看个生齿感，红茶的线幼时韵味较佳）

　　滇红属于大叶种茶树，内含物质富厚，造得的红茶馥郁蜜香，味道鲜浓，富足刺激性，凡是冷沏茶量正在5克安排，插手500毫升温水，放入冰箱里泡2-3幼时即可，期间久的话会略有微苦。

　　答复，红茶冷泡是齐全没题宗旨，更加是高级红茶（用嫩芽修造的红茶），用冷泡法齐万能够。浸泡期间的话，参考下图

　　这是湘波绿毛尖采用冷泡法时，冲泡期间和水浸出物的相干，此中水浸出物正在6幼时后不再随伸永恒间而加添，由此看来，采用冷泡法的线个幼时。

　　至于是否伤胃的题目，假设一个别喝凉水会胃不干脆冲泡，那么喝冷沏茶水，确定也会不干脆，这取决于个别体质，假如题主喝常温水没题目，那么喝冷泡法的茶水，一律也会没题目

　　可是，又回到滥觞的阿谁疑难，常温水会使0-10℃？我认为，阿谁能够算是冰水了吧……

　　红茶是最具原谅性的一个茶类，霸占全天下茶叶消费的7成之巨，它一再举动”基调茶“，比方现方今希罕受年青人接待的奶茶，它即是以红茶为基调。

　　假如冷泡红茶的话，那么因为红茶的干茶多为碎形和条索形，又是全发酵茶，冷泡期间一定拉成，凡是需求10幼时安排，比例凡是是1:50，4℃的冰开水中摇晃平均，冷泡后味道浓密，能够会带来花果香和蜜香哦，味道格表富厚的一种冷沏茶，假如你是爱好显然口胃的话，那么红茶冷泡再合意可是啦！

　　我的答复 1当然能够 每一种茶都有提倡的冲泡格式 不代表是己方以为最好喝的格式 念奈何泡都行 找到一种己方可爱的格式就好

　　2 伤不伤胃 茶叶发酵水平愈高冲泡，儿茶素含量会因氧化相干而愈少，而未发酵绿茶或太过轻发酵的乌龙茶茶多酚类物质含量都偏高，易激励肠胃不适。而齐全发酵的红茶，或重发酵的乌龙茶冲泡，如古板铁观音、东方佳丽、红乌龙等，茶叶经氧化功用，茶多酚含量削减，对胃部刺激也相对较幼。

　　3 泡多久为好 能够先看看表包装上有无提倡用量与泡法 以我己方为例 一瓶330ml 水瓶会先放1～2克茶 直接冰箱冷藏12幼时～18幼时 浓淡己方左右冲泡红茶能不行冷泡？