半岛棋牌正在中国，饮食减肥的最大阻力绝对是精巧碳水，也即是咱们的主食。中国人的主食大致分为两类，南米饭，北面食，那么米饭、面条、包子馒头这些主食，谁是主食界的热量王呢？

　　咱们先来看看宽恕，大米与面粉（幼麦粉）。由于它们的淀粉含量切近，含水量的不同也不是越过10%。因而，它们的热量，根本都是每100克有345千卡。

　　这也就意味着，100克生大米煮的饭，100克生面粉做的馒头，热量原来差不多。可是，一朝生米煮成了熟饭、面粉做成了面条、馒头主食，就大纷歧律了！

　　为什么大米和面条做熟后，热量就大不相通？枢纽原来正在于含水量。没事的出生是一个怪僻的化学反映，同样重量的米、面粉，当把它们做成米饭、面条和馒头时，却会因为烹调式样分别，导致吸水量也分别。

　　同样重量的熟食，吸水少的天然包蕴了更多原质料半岛棋牌，热量也会更高。因而，要判决同样重量的米饭主食、面条和馒头的热量崎岖，只需看谁更吸水。

　　米饭：米饭很擅长吸水，含水量高达71%把握，100克大米往往成煮出一碗200多克的米饭。

　　面条：论吸水，面条也不甘示弱，事实这是一位正在一锅水里生长起来的选手。它的含水量与米饭近似，到达73%。

　　馒头：至于馒头，则是主食界不太能吸水的选手，含水量唯有44%，因而你会出现一坨面团蒸出来的馒头原来也并没有膨胀多少，而且一个馒头一个包子你也吃不饱，平常人一语气能够吃2个馒头，包子则更多了。

　　于是半岛棋牌，当拿1个大馒头（100克），跟1个幼碗米饭（100克）或1幼碗面条（100克）比热量时，赢输早已必定。因而，吃哪个谢绝易胖？笃信是热量低同时容易饱的呀。

　　同样多的热量半岛棋牌，体积大的凡是对照容易让人饱。米饭、面条含有较多的水，胃里满满的，拍一拍就觉得饱了。

　　卵白质含量与伙食纤维含量越高，越容易饱。面粉中卵白质与伙食纤维的含量高于大米，因而相对来说面条比米饭更抗饿。

　　闭于减肥的话，就尽量采选血糖反映更低的食品。血糖反映相对低的，凡是也对照扛饿。大米饭、面条、馒头的血糖反映差不多，都正在81-88把握，馒头稍微高一点点。假使是杂粮、全麦做的，血糖反映会再低极少主食。

　　于是，念减肥的话，优先采选米饭或面条，杂粮的最好；选馒头的话，提防量要减半，幼心吃多。半岛棋牌米饭面条包子馒头谁是主食界的热量王？