主食（staple food），粮食性食物，如米饭、馒甲等，所需能量的重要源泉。因为主食是碳水化合物，额表是淀粉的重要摄入源，于是以淀粉为重要因素的稻米主食、幼麦、玉米等谷物，以及土豆、番薯等块茎类食…

　　这个题目真不知从何说起……用之前采访科学院李家洋院士的话来回复吧。 记者：水稻对咱们国度是什么旨趣呢，它拥有哪些所长？ 李家洋：咱们吃的粮食里七成以上都是大米，它是我国绝对的主粮。过去以为东北人爱吃玉米、很少吃大米，那是由于当时东北种植的水稻很少，而不是不爱吃米饭。现正在东北人就更准许吃大米，玉米面吃得少了。古代上以麦面为主食的西北地域，缓慢也更多地吃大米了，特别正在都市里。 从养分来说，大米可能说是…

　　血糖高不吃主食，羊水少喝椰汁？协和专家为你解答10个妊妇最闭切的养分题目

　　受孕后，咱们每天都面对着人生的三大拷问：早上吃什么？午时吃什么？夜晚吃什么？ 吃少了怕养分不敷，吃多了怕异日瘦不回去。 闭于吃的题目有千千一概个，然而总有少许是公共配合闭切的。 这日咱们就请到了北京协和病院养分科的刘燕萍大夫，和马良坤大夫一块，为公共做一次孕期养分10问10答。 什么样的早餐更适合孕妈妈？早餐长短常首要的一顿正餐，正在通盘饮食机闭中承受的影响该当约莫是三分之一旁边。 早餐首要性不亚于午餐和…

　　主食凡是是指幼麦及其成品、大米及其成品，另有玉米及其成品。 [图片] 这类食品中含有足够的养分物质，碳水化合物凡是占重量的 75％～80％，卵白质含量是 8％～10％，脂肪含量 1％ 旁边，还含有矿物质、B 族维生素和炊事纤维。 主食中含有较多的碳水化合物，是能量的精良源泉，也经济实惠。 主食不停此后是我国住民能量及养分的重要源泉，对庇护咱们的矫健很首要，看待发展发育期的孩子来说，更是必弗成少的。 常常不吃主食的妨害- 有可…

　　公共好！我是福爸，执业医师，潜心磋商体重束缚和疾病养分诊疗二十余年。心愿我的作品对您有效。 晚餐不吃主食才华更好的减肥，这是许多人都有的念法。出处很轻易，夜晚行径少，新陈代谢慢，吃了富含碳水化合物的主食，容易转化为脂肪，因此晚饭不行吃主食。 [图片] 原形果真如斯吗？这日福爸剖析一下主食和减肥的闭联。 咱们先来看看这一说法的表面依照能不行站住脚。“晚餐吃主食容易长胖”这一说法的依照是：夜晚行径少，新陈代谢慢…

　　主食是指米面吗？ 我6年没吃过米面，妻子5年没吃过米面。 欺负没有出现主食。 只是6年来简直没有伤风过。 血糖万世都寻常。 我不吃主食的由来是6年前，我倏地得了类风湿闭节炎， 吃一种激素类药物——醋酸。 这个药物很好的抑低了我闭节的疾苦。 但它有个光鲜的副影响——满月脸，水牛背。 我正在吃了半年醋酸之后， 身体像吹了气的气球，通盘人胖的不像话。 但是，不必饭肚子饿啊。 我正在网上猖狂寻找应敌手法。 真让我找…

　　米其林餐厅指南上岸上海，这件事儿立地成了美食界话题的主题。一局限人以为，比拟国内圈子里各类搞平均送情面，这个评比对照平正牢靠。米其林评审轨范环球相同：食材质地、加工手艺秤谌和口胃的统一主食、更始秤谌、价值要素、烹调水准的宁静性。评委恰是遵照这冷飕飕五个轨范实行测评，把上海等同于巴黎、纽约、东京等其他国际多半会。 而另一局限人则以为，这个榜单是西方中央论的产品，是根据西方人的口胃修树起的对东方菜肴的评…

　　公共好！我是福爸，执业医师，潜心磋商体重束缚和疾病养分诊疗二十余年。心愿我的作品对您有效。 近来几年，以碳水化合物为重要养分因素的主食被口诛笔伐，被以为是肥胖、高血脂、糖尿病等慢性病的重要由来，许多媒体也倡导胀吹低碳饮食，乃至生酮饮食。特别是糖尿病患者，额表顾忌吃了主食会让己方的病情恶化，以致于不敢吃主食。 那么糖尿病人事实能不行吃主食呢？该若何吃主食才有帮于担任血糖呢？这日福大夫聊聊这个话题。 [图片] …

　　正在回复这个题目之前，咱们聊聊瘦下来的须要条目。 起初，瘦下来，蕴涵两方面： 第一，体重节减，也即是公共常说的 减肥。减重的黄金规矩即是：热量摄入＜能量破费，也即是吃进肚子里的食品正在体内代谢爆发的热量，不够以支持身体行径（蕴涵用饭睡觉呆着、普通走道搭车、家务活、体育运动等）破费的能量。 第二，视觉效益“变瘦”。公共对照谙习的手法即是：用P图软件把己方修成完整肉体，哈哈哈哈～ 当然，真正旨趣上的视觉瘦，是…

　　坐标山东。 幼时间正在山上住，村里没有人会把饺子说成”饺子“或者”水饺“。咱们都叫 ”包子“，即使再辨别一下跟正统蒸包的区别，那就把水饺叫成”幼包子“或者”下包子“。包子算不算主食？ 那确定是主食啊！ 饺子也确实是主食！正在家不必说主食，吃饺子，搞点蒜泥，即是一顿好饭，再考究点的弄几个幼菜，来杯幼酒，“饺子就酒主食，越喝越有”嘛。 去表面下馆子用饭，酒喝得差不多的时间，“供人员，有啥主食？” “先生，咱们这有水饺…

　　公共好！我是福爸，执业医师，潜心磋商体重束缚和疾病养分诊疗二十余年主食。心愿我的作品对您有效。 近来几年时髦低碳饮食，乃至是异常低碳的生酮饮食。有些人乃至将低碳饮食说成是低碳生存。原本低碳生存指的是节减二氧化碳排放的生存方法，和低碳水化合物饮食所有没相闭联。胀吹低碳水化合物饮食的人以为，主食当中的碳水化合物，特别是淀粉，会惹起胰岛素升高，从而弥补脂肪合成，低落胰岛素敏锐性。于是他们以为长远吃主食是肥…

　　由于愚笨！！！ 正在人类能行为主食的农作物中，水稻是单元面积产量最高的，对土地肥力恳求相对较低，能和水源水系，池沼地共生的环保型资源，从发展区域来说适合热带亚热带雄伟的平原地域，同时能做到一年多季。 正在主食中，仅有米类是人类可能直接安好收受度最高的食品，而幼麦类有约30%的生齿会对齐区别水准的肤质过敏，这种过敏轻则腹痛腹泻，重则丧命，于是幼麦是根本不行像谷物类直接煮食，必需实行更多的深度加工，才华安好…

　　【糖尿病患者不吃主食，反而会升高血糖】 不是尽量节减主食的摄入来确保更低的血糖，而是： 正在仍旧寻常能量供应和饱腹感的条件下，减缓碳水化合物的汲取，以避免吃进去之后急迅升高血糖。换句话说： 糖尿病患者是不行饿的。 [图片] 人体是繁杂的，也长短常慎密的。身体重如果以葡萄糖行为能源，当你不吃葡萄糖或者少吃葡萄糖的时间，身经验念方想法从其他方面来增补： （1）认识脂肪供能固然脂肪燃烧爆发的能量成果比葡萄糖高，然而会产…

　　魔芋这个东西，许多姐妹确定不目生。然而，即使你只是以为它口感不错，那你可就真的没有get到它的精华了。 看待嘴馋星人来说，魔芋具体是减肥救星！这日一姐就来带公共扒一扒。 纳尼？？？魔芋有毒！？ 它竟然是个远古食物 光听“魔芋”这么个玄幻的名字，你可以还认为它是一个新颖食物工业的产品。 [图片] 因为常常正在闭东煮和日料中产生，许多人还认为魔芋和日本豆腐相通是一种水货。 [图片] 一姐老早之前也是这么以为的，然而一查才出现…

　　这是从经济性来说的。大米的经济性比幼麦差。 至于口感和养分，我不以为。当然，能量密度是有区另表，幼麦更好，以致于我这种纯洁南方胃第一次吃青海（兰州）拉面的时间居然泰半天难以消化。 依旧悼念大学时间的河南同窗，他打米饭不说打米饭，就说“打二两米”，哈哈！

　　新开了一个专栏，内部写少许闭于美食的故事，嗜好的恩人可能闭心和投稿 行为一个隧道的山东人，我来先容一下咱们家普通生存中的主食好了 (以下素材均来自家母恩人圈，如有侵权……她也不会怪我的) 1.大米 山东这边固然面食对照多，但由于我对照嗜好吃米饭，因此米饭是咱们家的常客 特别嗜好东北大米 [图片] 这是寻常的米饭 [图片] 这是掺了南瓜的米饭 [图片] 这是不美观也欠好吃的荷叶饭 [图片] 米饭和南瓜都可能做主食 [图片] 也会做成蛋炒饭或者简单的寿司 2.馒头 …主食data-theme