半岛棋牌地处太湖流域的嘉兴，正处于中国最陈腐的稻作文明区之中，正在相当长的时分里半岛棋牌，嘉兴以寰宇粮仓而著称。然而，以江南大方细腻生存办法著称的嘉兴人，结壮释怀的一天主食，却是从一个热腾腾的肉粽子先河的。

　　正在当代化流水线上，粽子这个陈腐的食品，显示出与守旧办法不相同的人命力。刘声誉，这个从四川来嘉兴打工的裹粽技师，从每天上午8点到下昼4点，要达成进步3000只粽子。均匀每分钟裹7个粽子， 每一个粽子，用的时分不到十秒钟，而份量确切切率是百分之百。正在如许的车间里，每一个任务日，就会有约莫100万只粽子被出产出来。

　　每年晚稻成熟，就到了宁波人打年糕的时辰。孩子们约好都从宁波回到村里来探访阿公阿婆，四代同堂的一家人像即日如许围坐正在沿途的日子，一年只要困难的两三次。正在这个颇为丰厚的餐桌上半岛棋牌，天然少不了孩子们最热爱吃的年糕。

　　做年糕是宁波人庆祝新年的一种守旧主食主食，以前的宁波家庭要正在新年之前做上几十斤至上百斤年糕，泡正在冬水里贮藏，从尾月从来吃到来年。

　　宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米创造，经历浸泡、磨粉、蒸粉，搡捣的进程，分子实行从头组合半岛棋牌，口感也得以改进。搡捣后的米粉团主食，正在铺板上用力揉压，再揉搓发展条，一条最大凡的脚板年糕就成型了。

　　五岁的宁宁最痛快的事宜便是随着曾祖表婆沿途做年糕。等宁宁长大的时辰，也许不会记得年糕的做法，但那种柔韧筋道的口感，承载着家庭的滋味，则会留正在宁宁一世的回忆里。

　　春节，关于中国人来说，是一个属于家庭的节日。2012年春节，白波跟全家人沿途正在北京过年。行动一名职业拍照师的白波，终年正在各地摄造组任务，一年中，也只要正在过年如许困难的日子里，后代们能回到父亲自边。

　　饺子是中国民间最苛重的主食，特别年三十夜晚，吃饺子取更岁交子之意，正在中国人的习性里，无论一年过得若何，春节年夜夜合家聚合吃“饺子”，是任何山珍海味所无法代替的重头大宴。目前，正在险些整个的守旧手工食物都仍旧被放到了工业化流水线上被复造的即日主食，中国人，这个全天下最着重家庭看法的的群体，仍然正在一年又一年地反复着同样的故事。

　　正在这个时辰，中国人内心，没有什么比跟家人正在沿途用膳更苛重的事宜，这便是中国人的守旧，这便是中国人，这便是中国人合于主食的故事。半岛棋牌舌尖上的中国 亲历主食的故事